探鱼：用文艺的气质烤鱼 | 空间设计 - 企业动态 - 大成正道装饰-深圳餐饮设计/餐厅设计/餐饮空间设计/商业空间设计

探鱼：用文艺的气质烤鱼 | 空间设计

项目名称：探鱼.星河world店
项目地址：深圳星河world四楼
项目类型：餐饮设计、空间设计、餐饮空间设计
使用面积：250平方米
主设计：刘进

探鱼，烤鱼界的新兴网红餐饮品牌，文艺而富有情怀。正如“探鱼”所说：它希望带给大家的不止是舌尖美味，还有情感上的呼应和记忆。来到探鱼仿若置身在八十年代的小渔村，在感受探鱼的同时，也遇见了童年的自己。

设计概念
“鱼”是探鱼品牌产品中最重要的元素；本案的空间设计，我们充分挖掘探鱼的文艺基因，以“鱼”为核心，提取鱼群、渔网、船板、波浪线等元素，贯穿整个品牌的空间设计概念，打造一个文艺、怀旧、有格调的用餐场景。

设计元素
鱼鳞：
设计师将鱼鳞元素运用于店内软饰——铁丝围网，层层交叠中区隔了空间，增添了自然风味，渔村生活的景象仿佛就在眼前。

水波纹：
鱼逐水草而居，从水域中提取水波纹元素，用水波竖纹的瓦棱玻璃营造出静谧的私密空间，给行走于繁华都市的食客一方清静。

插画元素：
手绘风格使人产生愉悦美好的情感体验，多种形态的手绘鱼类插画布景，充满了自然天成的意趣。手绘图案线条流畅，富有人文温度，自然能量与灵动趣味交织一起，形成情调美妙的想象空间，生机又和谐。

设计配色

设计师希望通过空间色彩将探鱼品牌的个性基因传达给顾客。空间的色彩搭配上，以深色系做为空间的主要底色，搭配其他亮色做空间点缀。深色与亮色的碰撞呼应，更容易让人感到艺术、唯美、温暖。

材质搭配
空间上，设计师着力营造渔村、渔景的感觉。大面积选择了原木木材、金属渔网等材质，原木材料大大提升了空间的亲和力和温度感，渔网则增加了渔村的韵味。

空间结构
设计师将店内区域细分，兼顾社交性与私密性；弧形、圆形的元素融入到方正的空间内，用线条柔和方正空间的呆板、沉闷感；空间更具灵动感的同时，店内空间利用率也大大提高。

探鱼志在成为最文艺的烤鱼店。2013年探鱼第一家店开业，至今已遍布全国70余座城市，分店达270多家。日翻台率最高记录达到16次，平日翻台率也达到9次以上，成为深圳餐饮界的翘楚。如今的探鱼，不仅是享用舌尖美味之地，更是文艺的打卡地，情怀的抒发地。

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